Schlaf, Luft, Wasser und Nährstoffe sind die Komponenten, die unsere Zellen benötigen. Durch verschiedenste Quellen werden Nährstoffe aufgenommen, doch die Meisten erhält man durch unverarbeitete Lebensmittel. Dazu gehören auch Obst und Gemüse. Smoothies gelten als gute Alternative um den Tagesbedarf an Obst und Gemüse zu decken.
In der industriellen Zeit wird oftmals auf Fertigprodukte gesetzt, in denen viel Zucker und künstliche Zusatzstoffe vorhanden sind. Der empfohlene Bedarf liegt bei fünf bis neun Portionen Früchte und Gemüse pro Tag. Durch den regelmäßigen Konsum können schwere Krankheiten wie Krebs vorgebeugt werden.
Gekaufte Smoothies sind gesund, allerdings können sie auch Zucker enthalten und sind zudem teuer. Mit selbstgemachten Smoothies hat man selber die Kontrolle über die Inhaltsstoffe und kann das Obst und Gemüse nach Belieben zusammenmixen. Um euch ein paar Anregungen zu geben, sind hier drei ganz einfache Rezepte zum Nachmachen:
Sauerkirsch-Smoothie
Dieser Smoothie ist für diejenigen, die es lieber sauer mögen. Nach Belieben kann natürlich ein Süßungsmittel wie Stevia hinzugefügt werden.
- ¼ Tasse Cranberrysaft
- 1 Tasse entkernte Sauerkirschen
- 1/3 Sojajoghurt
- 1/3 Tasse Himbeeren
- Nach Bedarf: Eiswürfel
Einfach die Zutaten in einen Mixer geben und so lange mixen, bis es cremig wird.
Tropischer Smoothie
- 1 Dose Fruchtcocktail
- 1 Tasse fettfreier Vanillejoghurt
- ½ Ananas
- 1 reife Banane
Einfach die Zutaten in einen Mixer geben und so lange mixen, bis es cremig wird.
Salatgurken-Melonen-Smoothie
- 1 Salatgurke
- ½ reife Honigmelone
- 1 TL Zitronensaft
- 2 EL Minze
- ½ Tasse Wasser
Einfach die Zutaten in einen Mixer geben, fertig!
Probieren Sie, was Ihnen schmeckt. Obst und Gemüse Smoothies können Sie nach Ihrem Geschmack mixen und genießen.
Quellen: smoothie-mixer.de/blog/wie-gesund-sind-gekaufte-smoothies smoothiewelt.com Fotos: Fotolia, Urheber: puhhha